Pour moi, Anglo/Américain habitant en France (Michael Baynes), un château ne pouvait être que ce que l’on désigne comme tel, c’est-à-dire une construction importante à usage d’habitation remontant au moins au XIX siècle. Vous savez l’une de ces châteaux de conte de fée avec des tours des clochetons et éventuellement des douves !

Cette description est sans doute vraie partout sauf à Bordeaux. Il y a quelques années nous avons été en famille dans la vallée de Loire, et bien tous les châteaux que nous avons visités étaient assez proches de cette description. Ils étaient absolument magnifiques avec leurs jardins et leurs fontaines.

Feuilletant mon dictionnaire français Robert je lis qu’un château peut être un fort, un palais, une belle demeure, une maison de maître, une demeure historique. Ce n’est qu’un peu plus loin, en italique et entre parentaise, que le mot « vignobles » et château viticole est mentionné !